四川 日々担々(稲沢市) | ぼっちぼちいこう~懸勝麺ロード~

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3/26(火)の昼は、前回完売でフラれた稲沢市に3/15オープンしたばかりの新店「四川 日々担々」へリベンジ訪問(`・ω・´)ゞあま市にある

 

「美杏」の2号店にして担々麺専門店が満を持して稲沢にOPEN!初日から凄い行列で期待度の高さが伺えます♪生憎の天気で逆に絶好

 

の担々日和となったこの日、12:30頃にお店に到着~テナントの2軒隣に「元祖台湾まぜそば はなび 稲沢朝府店」もあり辛い激戦区!?

 
店舗前に10台程の共同Pがありますが、店舗裏にも大型P完備で安心(人´∀`*)たまたま真ん前が空いたので濡れずに済んでラッキー♪
 
外待ちナシに安堵し入店すると、店内は丁度満席でとりあえず食券購入(σ・∀・)σ並んでいた場合は記帳制なので御記帳をお願いします
 
食券提出→番号札受取→取りに行く→食後は返却口へのセルフスタイル~初訪問でポチッたのは・・数量限定!『大鶏排担々麺(1580円)』
 
食券提出時に辛さ(画像6枚目参照)・ライスor杏仁豆腐(画像5枚目参照)を伝え番号札を受け取り案内された席で待ちます(o^-')bカウンター
 
7・2人テーブル×2で相席をお願いされる場合があります(〃∇〃)喜んで男2人仲良く相席(笑)そうこうするうちに番号が呼ばれ、注文品が
 
着盆キタ――(゚∀゚)――!!台湾唐揚げ=大鶏排が乗った汁あり『大鶏排担々麺』を辛さ控えめで頂きました~まずは気になるスープから実食
 
スス・・( ̄□ ̄;)!!・・スススー・・一瞬辛っ!となりましたが旨味と甘味が感じられ丁度良い(*´ω`*)それでも十分な辛さ&痺れで汗だくです
 
 
本場の調味料を使った自家製豆板醤・辣油は癖になりますね~続いて麺をリフトアップ!ストレート平打ち麺を慎重に啜り上げると・・スル
 
(*´Д`)=з濃厚なスープが絡んでうんまーーい♪大鶏排も外はカリッと、中は熱々ジューシーでスープを浸すとまた違った味わいがGood!
 
ヤミツキな美味さのため完飲完食必至(*´Д`*)ウマァ・・こりゃ残ったスープにライスをダイブさせて担々雑炊なんて最高の〆になりますね~
 
 
全ての麺類にライスor杏仁豆腐付きは嬉しいサービスo(^^o)(o^^)oぼっちは連食予定だったので杏仁を頂きましたが・・めちゃ×旨かったぁ
 
9割のお客さんはライスを選択(≧∇≦)福井県産の「にこまる」を酵素を使ってふっくらもっちり炊き上げた担々麺にベストマッチなライスです
 
 
汁ありは数量限定につきお早めに(。・ω・)ノ大鶏排を揚げるのに少々お時間がかかりますので今回同様注文が前後する場合がございます
 
辛さ無しも選べるので、辛いのが好きな方もそうじゃない方も是非♪この後は、一宮市にあるきしめん専門店「ふじ乃」さんへハシゴdeきし活
 
 
 
 
 
 
 
 
 
愛知県稲沢市朝府町1-7
TEL なし 月曜、第1・3火曜休み
営業時間 11~15
※売切次第終了
駐車場あり(店舗前後に共同Pあり)
 

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