minesora・ミネソラ(名張市) | ぼっちぼちいこう~懸勝麺ロード~

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ラーメン・モーニング・スイーツ・食べ歩き・新店調査

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つぐみカフェ」でモーニングと雰囲気を味わったぼっち&里咲さん(●´Д`人´Д`●)次の店のOPEN時間に合わせて移動します(。・ω・)ノ゙
 
向かった先は、同じく名張市にある話題の「minesora・ミネソラ」さん!昨年の6月にオープンするや否や、あの人気店を抑えてあっという間に
 
三重県食べログラーメン部門1位(3.93)にまで上り詰めました( ̄□ ̄;)!!そりゃ行くっきゃないっしょ~で本日の訪問を決意♪・・しかもこのお店
 
ラーメン専門店ではないんです(。+・`ω・´)キリッ・・その全容はこの後すぐ!・・「なかなか開かないね・・休み?」・・「いや・・そんなはずはない」
 
車で待機してるポールの方に続き2番手で流星号内待機・・するとその時!?暖簾が掛けられ11:07いよいよオープンです(*゚∀゚人゚∀゚*)ヤッタ
 
2人仲良く入店開始~「いらっしゃいませ♪」・・カウンターはなくテーブル席のみのスタイリッシュな・・カフェで合ってるよね?片隅にはキッズ
 
スペースも完備!案内された席に着いたら、早速メニューチェック(。+・`ω・´)キリ・・各種ラーメン・カレー・お肉定食という不思議なラインナップ

 

・・というのもラーメンに限らず、オーガニック・無化調・無添加にこだわった健康志向のお店なのだ(人´∀`*)レジ周辺にも色々並んでます

 

里咲さんにはラーメン以外を召し上がってもらおう(笑)・・新メニュー『醤油鴨ヌードル(880円)』と『ガリシア栗豚の生姜焼き定食(980円)』を注文

 
平日という事もあってか意外とお客さんは少ないですね~スタッフさんの優しい接客にホッコリしながら待っていると・・「お待たせしました♪」
 
お目当ての一杯がキタ――(゚∀゚)――!!ぼっちの『醤油鴨ヌードル』から御紹介!具材は、鴨ロースのレアチャーシュー・温泉玉子・水菜・ねぎ
 

 
では早速スープから頂きます(。-人-。)・・スス・・スススー・・( *¯ ³¯*)ウ・・ウマシ!「出汁の最高峰」と謳うだけあって臭みの全くない、鴨出汁
 
がじんわり効いた絶品スープ♪この旨味と甘味が無化調で出せるのか!?驚きを隠せない味(*´Д`)=зそれに合わせる自家製麺もまた
 
国産小麦・春よ恋100%の最高品質&完全無添加の細麺!・・リフトアップ!・・ズルッ・・ズルズルッ・・お出汁が絡んで滑らかな啜り心地♪
 
ラーメンでなくヌードルという響きも何だかオシャレに思えてくる(●´ω`●)ゞその他たくさんのこだわりはPOP参照・・メインの鴨肉をパクリン・・
 
最高な食感!そして溢れ出る鴨肉&出汁の旨味♪全て計算通りという訳ですな( ̄ー☆完飲完食は避けられない至福の一杯に出逢った~
 
 
里咲さんは『ガリシア栗豚の生姜焼き定食』を召し上がりになられました(人´∀`*)ラヲタの記事が多い中、カレーや肉定食のレポはレアかと
 
「お味はいかがですか?」・・「ちょっと甘めだけど柔らかくて美味しいよ♪」(●´Д`人´Д`●)メイン料理の生姜焼き以外に、特A伊賀米ご飯
 
・自家製ドレッシングサラダ・しっかりお出汁のお味噌汁・温泉玉子・小鉢付きで食べ応えも十分♪ステーキやカレーも気になります(*´▽`*)
 
 
「伊賀牛焼肉ランチ」が控えてる事を伝えたら「残りはぼっちにあげる」とおすそ分けが回ってきた(笑)キャッシュ・・いや、現金な相棒だね(笑) 
 
ごちそうさまでした(人´∀`*)この後は、同じく名張市にあるお肉の名店「焼肉レストラン奥田」に移動しての焼肉ランチです(●´Д`人´Д`●)

 

 
 
 
 
minesora・ミネソラ
三重県名張市上小波田1814-3
TEL  0595-44-6521  日祝休み
営業時間  11~15(LO14)
駐車場あり
 

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