今夜は、予てより行きたいと思っていた・・いや・・食べたいと思っていた「つけ麺 舞」に行ってきました(≧▽≦)
これで行くのは3回目(￣_￣ i)臨休情報＆残り杯数情報を得るためだけにTwitterを始めました(笑)
なので、TwitterをフォローしていただいてもそちらにUPする予定はございませんm(_ _ )mｽﾏｿ
Facebook＆インスタで満足してますから♪行く前に舞たんのTwitterを要チェック(●´ω｀●)ゞ
何も呟いてないということは・・あるってことでいいんですね？|д･)ﾁﾗｯ・・仕事を終えたら名古屋市熱田区
に向け流星号発進(｡+･`ω･´)ｷﾘｯ・・ナビに従いお店に到着したのはジャスト19時～3度目の正直で
ようやく灯りが点いてる店舗を見ることができました～感激です（≧∇≦）真横のコインパーキングに
車を停めたら早速上着を羽織って入店開始～「いらっしゃいませ～食券をお願いします♪」
券売機でポチッたのは・・1種類しかメニューがないので当然『つけそば(780円)』(*^o^*)
更に「特製トッピング(200円)」でゴージャスにランクアップ♪ドキドキワクワクな初訪問なのです～
女将さんに食券を提出すると、「それでは外でお待ちください（＾∇＾）ﾆｺｯ」・・Σ(ﾟдﾟ;)ｱｯ・・確かに
わずか5席のカウンターは満席～ここは大人しく引き下がるか・・「失礼しました～ヽ(;´Д｀)ノ」
外待ちポールで待機です！それにしても・・寒い(´д｀lll)ｼﾊﾞﾚﾙﾅｰご存知の方も多いかと思いますが
この「つけ麺 舞」 は自他共に認める回転率の悪さが特徴(笑)丁寧に作るが故なので致し方なしです(o^-')b
でも、並んで待ってでも食べたい・・食べて良かったとすこぶる評判が良いんです～なので
じっくり待ちますよ(･∀･)/そうして待つこと15分・・先客が帰られていよいよぼっちの順番がｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
端っこに着席したら目の前の大将に軽くご挨拶(｡-人-｡)ﾍﾟｺﾘ・・まず気になったことを言ってもいいかな？
・・この椅子は体重かけるな危険と思わせるミニタイプ(笑)さぁ・・どんなつけ麺が出てくるのか・・こうご期待！
10分経過・・「お待たせいたしました」と前方に着盆すると、つけ汁が冷めないうちに作業に取り掛かる(｀・ω・´)ゞ
そして撮影も無事クランクアップ～具材は、チャーシュー2種各2枚・味玉・めんま・蓮根・ねぎ
気になる麺にズームイン(*・ω・*)・・エッジの効いた全粒粉入りの太麺・・美しいですね～♪
そのままいただてみる・・パクリ・・ズルッ・・ズルズルッ・・(*^.^*)香ばしい小麦の風味と、もちっとした食感
更にはツルンとした喉越しで少し固めな感じがいいですね(*´Д｀)=з
それを高濃度＆高粘度なつけ汁に付けて一気にすすり上げる！・・ズルッ・・ズルズルッ・・(￣□￣;)!!ﾅﾝﾀﾞﾄ！？
口の周りにぺったりと付くつけ汁に苦戦しつつも・・これは美味い・・美味すぎる～(☆｡☆)
ただ濃いだけかと思いきや、濃縮された鶏とさっぱりとした魚介が絶妙なバランスで配合♪
甘すぎず濃すぎずマタオマすぎず・・これは完成度が高いですねo(^^o)(o^^)o・・1つ欠点をあげるなら
つけ汁の消費の早さヽ(;´ω｀)ノ絡み過ぎるので、無計画で食べてると後半無くなる恐れあり！
ぼっちは半分だけ付けるハーフ付けを実践～麺の美味しさも味わえるし、オススメの食べ方です♪
2種類のチャーシューはシャクッとした食感が最高で、しっとりジューシー(￣ー☆2枚は炙ってあるように
感じたのですが・・食べてしまったので真相はわかりません(笑)次回の訪問で確かめてみます～
つけ汁に沈んでる蓮根の食感が、コリッとしててクセになりました(*´ω｀*)もっとたくさん食べたい♪
味玉も適度なレア加減で美味しかったです～どの具材もつけ汁に付けると美味しさ倍増ですよ(･∀･)/
最後は残ったつけ汁に出汁を加えてスープ割りヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ出汁は日替わりだそうです♪
これが・・めちゃくちゃ美味しかった(●´ω｀●)ゞこれを味わうためにも何とかつけ汁を残してくださいね(*ﾟｰﾟ)ゞ
ごちそうさまでした～これはぼっちには珍しくローテーション入り確定のお店（≧∇≦）・・オススメです(｀・ω・´)ゞ
この後は、三重県桑名市にある「らぁめん登里勝」に移動してのWラーメン決行いたします♪
提供までにお時間がかかりますので、時間にゆとりをもってご来店くださいm(_ _ )m
Twitterチェック推奨！営業時間の短縮や臨時休業が良くあるので・・特に夜の部はお気を付けください♪
愛知県名古屋市熱田区玉の井1-1
TEL なし 水曜休み
営業時間 11：30～14(LO) 19：30～22(LO)
材料が無くなり次第終了
駐車場なし(周辺にコインパーキングあり)
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