先日開催された拉麺部の忘年会でやぶっち君を流星号に乗せて会場に向かったのですが、その車内で
とても興味深いことが聞けました(ノ゚ο゚)ノ大垣にいつの間にか新店がオープンしていて、早速行ってきたというのです(((゜д゜;)))
そういえばぼっちもその横を通ってお店を肉眼で確認していました~やはりラーメン屋だったのですね( ̄ー☆
忘れないうちに行ってこなくちゃ~ということで早速訪問o(^^o)(o^^)o岐阜県大垣市にある「フォーラムホテル」
の東側にあるテナントの1つ(o^-')bセブンイレブンの道を挟んで真正面にあります~その名も「ゆずらーめん」
さて、どんなラーメンを売りにしているのか楽しみ~(≧▽≦)日曜の夜ということで混み具合が心配でしたが・・
取り越し苦労でした(笑)店舗前に4台分ある駐車場は止めたい放題o(^▽^)o交通に気をつけながらバックで
駐車することをオススメします(σ・∀・)σかなり車の通りが多いので事故防止(-_☆)外観・・看板が新しいね~パシャリ・・
ガラッと入店すると・・ぼっちの貸切状態でした(●´ω`●)ゞ大将とマンツーマン♪店内はカウンターが8席ほどに、4人テーブル×2・・
カウンターに着いてとりあえずメニューチェック(^_-)☆誰です?とりあえずビールと言ったのは(´・ω・`)
大将は日本の方ではありませんがとにかく日本語が流暢(((゜д゜;)))「いつオープンしたんですか?」と聞くと
「8/8です♪よくいつの間にオープンしたの?って聞かれます・・チラシも入れていないので」・・「そうなんですね~」
まずは注文品を決めないと・・ここはやぶっち君のアドバイス通りに、まずは看板メニューの『ゆず塩ラーメン(650円)』
「たまご(+100円)」もついでにトッピングo(^^o)(o^^)oサイドメニューからは『棒棒鶏・バンバンジー(380円)』&
『ミニ天津飯(320円)』も付けちゃいますo(^^o)(o^^)o新店でガッツリパターン♪大将1人でやってみえるようなので
提供も出来次第1品ずつなシステム(・_・;)順番は前後しますが、こちらが『ゆず塩ラーメン(650円)』(ノ゚ο゚)ノ
たまごをトッピングしましたが、どうやらデフォで半玉ついているようです~しかもこれ・・ゆで卵だし( ̄□ ̄;)!!
他にはロールチャーシュー・めんま・コーン・海苔・ねぎ
すでにスープからは柚子のたまらない香りがフライングで飛んでくる(●´ω`●)ゞそれでは実食(。-人-。)
ズズッ・・(*´Д`)=зしっかりと柚子の香る旨塩スープ♪粘度・濃度共に好みです~そうなるとやはり他の
メニューも気になります(^_-)☆みなさん、画像をじっくり見て注文する一杯を検討しておいてくださいね♪
中太よりも少し細い麺かな~という印象で、スープには若干絡みづらい麺です(・_・;)それでもちゃんと柚子の
風味は運んできてくれますよ~(●´ω`●)ゞゆで卵が乗っけられていて、味玉じゃないのが残念・・パクリ
ロールチャーシューは厚みが7mmくらいあって、歯応え重視の出来栄えでした♪このチャーシューを使っての
『チャーシュー丼(380円)』ならば気になりますね~ラストにコーンがすくえないことは当然の流れでした(^o^;)
スープもろとも飲み干してやりました(笑)
『棒棒鶏・バンバンジー』が美味かったな~(●´ω`●)ゞ程よい甘味と濃厚な胡麻の旨味が合わさったタレは
鶏肉にめちゃくちゃ絡んでつまみに最適!ご飯が欲しくなりました~これは注文することをオススメします(o^-')b
逆に玉子がフワフワでなかった『ミニ天津飯』は期待はずれ(´・ω・`)ペラペラに焼かれた玉子にあんがかけられています・・
天津飯は大好物ですが、次回は『ミニ炒飯』にしようと思います(。-人-。)そう言いながらもしっかり完食してますが(笑)
ごちそうさまでした~「また来ますね~」・・「ありがとうございました~またよろしくお願いします」・・やっぱりすごく流暢(ノ゚ο゚)ノ
ゆずらーめん
岐阜県大垣市万石1-205-1
TEL 0584-71-9512 火曜休み
営業時間 11:30~14 17:30~23
駐車場 店舗前に4台くらい