東武東上線成増駅南口から直ぐの場所にある
中華めん処 道頓堀
昭和59年創業の老舗
閉店30分前の13:30到着も先客2名いました。10分しないうちに店内へ。
特製中華そば 1100円🍜
スープは節系メインで魚介系も香るスープ。
飲んでみると節系の出汁が主張し後から優しく魚介が感じられるスープ!
自家製の中太ストレート麺は加水率高めのモチモチ麺。
トッピング
豚バラ・ロース 海苔 メンマ わかめ 味玉 なると
特製だけあって具沢山、豚チャーシューはバラは下味もついて柔らかくほろほろと崩れ、ロースは肉の食感を残した食べ応えあるチャーシュー。
完食しました。
ごちそうさまでした🙏