タチウオの天ぷら10月19日のお話しです.タチウオさんでテンプラをこさえてみました.わはははは って声が出た.旨いです! なんて上品な味.指4本程のサイズを三枚に捌いて、普段のテンプラ用のお鍋だと1本は入りきらないので底の広いフライパンに放り込んで揚げました.天つゆでも塩でも間違いなく美味しい.次は大葉や梅肉を挟んでみようかと思います.