兄から、突然。
いくらと、鮭が届きました!!
北海道のものなので、いくらは、ぷちぷちで
皮まで、スーと、とけました!
鮭です。
こんなに冷凍庫にあるのは、初めてで
びっくりしました。
秋鮭で、身がとてもあつくて。
塩気は、すくなめ。甘塩。
旨味がとてもありました!
ふつうに焼いて頂いたのですが、
バター焼きにしてみようとも計画してます!
母も、美味しいのと、息子からの
贈り物なので、たくさん食べてくれました!
本当に、ありがとうです!
可愛い天使も、いくら食べられたらいいのになぁ。
先日作った、ちらし寿司なんですが、
紅生姜のポジションに、
てっぺんに、いくら、のせてみようかな。