今朝の関西は晴れてます。
そして今日は仕事始め。気持ちを新たにして頑張っていきます!
しかし寒いですね!
ぐうたらゴロゴロしてた身には結構つらい(笑)
気を引き締めていけってことですかね(´・ω・)
さて、今年初の弁当。豚の角煮丼にしました。
正月に作って、残っておりました角煮です。
今回は角煮のタレでご飯を炊いて、鰻のせいろ蒸し風にしてみましたが、初めてなのでうまくいったかどうか、自信はありません(笑)
あとは一緒に煮ていた玉子と茹で野菜を詰めました。
茶色い弁当になっちまいました(°Д°)
ご勘弁。
さぁ、本日も頑張って参りましょう!
