ぱん。たまには料理関係のことを・・ この子は全粒粉を混ぜ込んだバケット。。 一番の人気ものでしたが仕込みが・・・ この子はジャガイモを練りこんだフォカッチャ。。 バターを使っていませんが、ブリオッシュのような食感です ほかにも定番のトスカーナ風やリグーリアのシンプルなフォカッチャ ミルクと全粒粉の丸パン、スペインのコカ・・とか焼いてました・・ あー なつかしなー また焼きたい Orz