Domaine Jean-Pierre Bony Nuits-Saint-Georges les Damodes２００６
飲んだ日：２００９年５月８日ー
インポーター：失念
実家での最後のワインはこちら。
この日は友人達と飲みに行く約束をしていたので、その前に母と一緒にささっと軽く食事しながら
飲んだだけですが。
２日目以降は母が楽しんだらしいです。
ちぇっ。
ボニーさんは雑誌やらメルマガやらで名前は知っていたのですが、飲むのは初めて。
グラスに注ぐと、割と濃いめの色合い。
飲んでみると、黒赤果実でちょいぼってり、甘味も結構あり。
タンニンはあまり感じないし、とてもまろやか。
この辺は０６っぽい。
酸は。。あんまりないかなぁ。
素直に美味しいけど、GWに実家で飲んだワインの中で一番印象に残っていない。。かな。
どこかにピッと締まる部分があると良かったんだけど。
２日目以降に変わったのかなぁ。
あんまり変化しない印象もあったんですが。
マテ貝の味噌汁ですよ。
海岸で友達の子供と一緒に穫ってきたマテ貝です。
この貝、穫るのはおもしろいんですが、結構泥臭いんですよね～。
これは小さかったので泥臭さもなく美味しかった
穴に塩をいれて、貝が飛び出てきた所を捕まえます。
こんな感じ。
子供の頃には面白すぎて、毎日放課後に友達と穫りにいってました。
今考えると親はさぞ迷惑だったことでしょうね～
