印旛沼には特定外来生物のカミツキガメが推定１６０００匹が生息すると言われています。
１０年で１０倍の繁殖、駆除を行っているらしいのですが年に１０００匹程度、
これでは、繁殖を止めることは出来ません。
千葉県内には、他にもキョンとかアライグマ、珍しいところではアカゲザル、
全て県指定の特定外来生物です。
印旛沼
カミツキガメは茂みの中で潜んでいることが多いですが、
大雨が降ると飛び出されています。
体長５０ｃｍくらい、体重は２０㎏くらいありそうです。
カミツキガメも食用になるそうです。
燻製にしたら美味しいかも知れません。
本当の目的はウナギ、
成田の鰻店は３０００円前後で特上の鰻重が食べられますが、
台湾産が多いと聞いています。
利根川の天然ウナギが有名ですが、ほとんど無理でしょう。
選んだ店は江戸時代創業の名店「駿河屋」
特上より高い共水うな重、何と５５００円、
共水うなぎと言えば都内でも何店か使用されています。
共水とは、(株)共水、静岡の焼津市(旧大井川町)にある会社で
養殖された厳選ウナギらしいです。
通販で買った方が安いかも知れません。
