今日の夕飯です


鶏もも肉を大きめに切り

大根とこんにゃくを一口大に切り


フライパンに油で炒め


醤油、みりん、酒、砂糖

1.1.1.1


だし汁を入れて

ふたをして

煮込み


ゆで卵を入れて


長ネギと生生姜の千切りをいれ


大根が柔らかくなったら

強火で照りが出る位で出来上がり





写真ではよくわからない

照り出てます



カボチャのサラダ

カボチャ、レンジにかけて塩、胡椒、マヨネーズで合えただけ

かぶと胡瓜の浅漬け

鶏もも大根定食でした😁