本日の晩御飯ですが、浅草に中華そばを食べに行きました。
なんでかって・・・ふと、ご当地ラーメン「津軽ラーメン」を
なぜか食べたくなったわけで、ちょっと調べたら浅草にあったんですね。
というわけで今晩お邪魔したのは「中華そば つし馬」
津軽煮干しラーメンが看板メニューです
食したのは、「バリ煮干しそば」にゆで卵のせてみました。
限定30食・・・ですが閉店間際まで残ってました♪
バリ煮干しラーメン・・・通常より濃厚な煮干しスープの中華そば。
濃厚な煮干しスープは結構いけます。
麺は店先に製麺機が置いてあることから考えるに自家製なんでしょう。
でも、スープはしっかりしていたのでまあ及第点ってところでしょうか。
masa