そろそろ梅雨明けか…と思われる程のお天気だった水曜日、夏のウォーキングには不可欠の冷たいお茶も水筒に補充して、ウォーキングに出発です。
今は廃業してしまったホテル。
かつて同僚の結婚披露宴に行ったことがあります。
新しい集客施設がまた開業することを期待しています。
そこを過ぎ、商店街・スーパーを過ぎると、いつもの生活道路が続きます。とにかく南下します。
大分工事も進んだように見えますが、何と言っても第1期571戸ですから、まだまだ奥の方は時間がかかりそうですね。
早めのペースで歩き、途中止まらずに給水した結果、この日のタイムは41分。いい感じです。
しかし、乗りたかった電車には、一歩及ばず。
この時点で、10分のロスです。
ただ、そのおかげで、ホーム上で汗を拭う余裕ができました。
何事もいいこととそうでないことは半々なんですね。
3連休のごはんの続きです。
日曜日
この日も菓子パンから始まりました。
近くのスーパーで見つけました。
ここのところ、新しいのが目につきます。
1袋に半分づつ入っているのですが、きれいに左右を買うことができました。ナイス！
外食の次の日は、ごく質素に。
どん兵衛 天ぷらそばにとろろ昆布を添えていただきます。
夜は、おうち居酒屋を。
はまちのお刺身。
冊を自分で切って供しました。
前日のお昼に確か鰤のお寿司を食べたのでは…。
冷奴。
大葉の乗せ方がかなり雑でしたね。
マカロニサラダにマヨネーズを足しました。
鶏むね肉と夏野菜の焼き浸し
これは上手にできました。
この日は冷酒を楽しみました。
月曜日
この日は、おうちでゆっくりと。
朝は、ロールパンから。
お昼は、家にあるもので。
スパゲッティボロネーゼ
これまで、レトルトカレーのレンジ化が進んできましたが、パスタソースにもこの波がやってきました。
この日のパスタソースもレンジでチン。大変美味しゅうございました。
市販されているものでは、パスタを折って入れて、レンジでできるものもあるそうです。今度試してみましょう。
晩ごはんは大きめ野菜のカレーを作りました。
トッピングは。これも大きめのミンチカツ。
はじめ、細目に切ろうと思いましたが、崩れてきたので、半分はそのままです。
徐々に暑さが増す中、料理も作りにくくなってきますが、何とか続けていきたいです。
少し記事投稿が滞っていました。
今使っているノートパソコンのパフォーマンスがどんどん低下し、開けるのが億劫になっています。
とは言え、簡単に買い替えることもできず、当分の間は騙し騙し使い続けようと思っています。
そんな先週の3連休のお話。
土曜日
朝は、初めて食べる菓子パンから。
塩バターと餡の絶妙なマッチングでした。
午前中にお墓掃除＆お墓参りへ。
少し間を空けていたので、結構な草の伸び具合でした。
せっせと抜いて、お掃除しました。
その後は、恒例のすし完太へ。
銀鮭とか剣先いか、
いつものごぼうの唐揚げももちろんオーダー。
鰤やら鯵、海老。
カミさんが雲丹をオーダーし、
私がいくらで応戦しました。
それでも、そこそこのお値段で済みました。
夜はお好み焼き。
イベリコ豚を使います。
近くのスーパーで、結構お安く売られていました。
焼きます。
焼けました。
イベリコ豚も豚肉。
豚のお好み焼きでした。
（もちろん、とっても美味しかったですよ）
（日曜日以降に続く…）
