スペイン ニンニクスープ
スペイン パエリア
世界の料理（スペイン）がありました。
昨年と同じでスペインパエリア料理で講師は、ナチョさん。
まずは、パエリアです。
今年の具材は、鶏肉、赤ピーマン、ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルームなどです。
炊飯器を使って、炒めた具材をたきあがったご飯と混ぜ炒めるという手順で作りました。昨年と同じような作り方だったのでよーくわかりました。
そして、ニンニクスープ。
これは、簡単ですぐにできます。
にんにく、玉ねぎをいためて、ブイヨンで煮込んだ後、卵をいれ、火を止めて仕上げに、ソフトフランスパンをちぎって入れると完成。
寒いときにあったまるスープです。
スペインへ行って、本場でぜひ食べたいなあ。