料理 | 東広島の小物釣り師

東広島の小物釣り師

東広島に住んでいます。投げ釣りと紀州釣りがメインです。目の前に泳いでいる魚を釣るタイプなのであまり大物は釣れません。まだまだ修行中ですが、少しずつ大物も釣れる様になりたいです。

釣りの楽しみと言えば釣った後の料理もあげられますね。特に釣りたての魚の刺身は釣りびとの特権ということで僕は少し良型がつれると刺身にします。今回もサヨリもキスも大きいのは刺身にしました。残りもいつもの通り唐揚げにしました❗これも酒のつまみに最高です!