皆さん
こんばんゎ(ｏ'∀'ｏ)ﾉ
今日の夕食の紹介です
今日の夕食は
豚肉（スパイシー味）
ウインナーを焼きました
次は
山芋をスリスリして
とろろを作りました
醤油とカツオダシを入れて
豆腐は適当に切って
乾いた布を被せる
約４０分
水分がある程度抜けたら
ごま油を敷いて
ホットプレートで
片面だけ少し焼く
次に
さっき作った
とろろを流し込む
流し込んだら
蓋をして１５分
豆腐ステーキ完成
次は
味噌汁を作りました
次は
熱燗を作りました（日本酒）
今日の夕食は
こんな感じでした～
豆腐ステーキに
日本酒がよく合うよ
最後に
ホットプレートに
残ったとろろは・・・
ごはんに入れて
とろろごは～ん
今日の夕食は以上 (｀・ω・´)ゞ