皆さん
こんばんゎ(o'∀'o)ノ
今日の夕食の紹介です
今日の夕食は
切った豆腐を布で巻いて
水分をきって
山芋を擦って
とろろを作り
醤油・鰹節・白ダシを入れて
混ぜる
ホットプレートに
胡麻油を入れて
豆腐を置き
片面だけ焼いたら
このとろろをかけて
蓋をして15分で
豆腐ステーキの完成
次は
スーパーで買ってきた
天津飯
次は
スーパーで買ってきた
野菜サラダ
次は
味噌汁を作りました
今日の夕食は、こんな感じでした
豆腐ステーキ
美味しかった (o^-')b
今日、飲んだ酒は
ツレから貰った
日本酒
美味しかったよ (///∇//)
今日の夕食は以上 (`・ω・´)ゞ