一応、長野の報告を。

今回のNHK大河ドラマは見ているので、まずは川中島の「古戦場」を見に行きました。


信玄側から見た写真。

グルメダンディのブログルメ

謙信側から見た写真。

グルメダンディのブログルメ

ちょっと寂しいとこにありましたが、立派な銅像でした。

続いて、善光寺へ



グルメダンディのブログルメ


この線香の煙もくもくが、御利益があるようで、みんなが頭とか顔にかけてました。

参道には、いろいろなお土産屋や食べ物屋さんがあるのですが、気になったのは、信州名物「おやき」です。


グルメダンディのブログルメ

おやきとは、米粉とか小麦粉を練って作った生地で、山菜や野菜を信州味噌、醤油で味付けした餡を包んで焼いたものです。昔は、おやきとそばの作れない娘は嫁のもらい手がなかった言われたそうですが、本当でしょうか?

グルメダンディのブログルメ


鉄板で油をしいて焼いてます。

グルメダンディのブログルメ


焼きたてを手渡されて、手で持っていますが、めちゃくちゃ熱いです。

グルメダンディのブログルメ


これは野沢菜のおやきです。

グルメダンディのブログルメ

もう一つの名物、善光寺門前と言えば。「七味」。

「根元 八幡屋礒五郎」の七味唐からしは全国的に有名です。

根元という言葉には、物事のおおもと、根本、本家などの意味があるそうですから、ここが本店と言うことですね。

http://www.yawataya.co.jp/index.html

グルメダンディのブログルメ


お土産にたくさん七味とうがらしを買いました。

グルメダンディのブログルメ


限定の一味とうがらし味の「KitKat」を売っていました。どんな味なんでしょうか?

グルメダンディのブログルメ



つづく