うどんは「関西」より西、蕎麦は「関東」より東が美味しいと思っております。
が、、、、
なぜか、松山近郊には美味しいお蕎麦屋さんがある。
その一軒、「時の実」(ときのみ)
なんともお洒落な名前でしょ。
冬季は暖かい蕎麦を出してくれる。
湯葉が付き出しに付いていて。出汁はやさしいカツオだし。
全部飲んでしまいたくなる。そばものどごしがよい。
ちょっと郊外にあるけど、たまに行きたくなる店。
うどんは「関西」より西、蕎麦は「関東」より東が美味しいと思っております。
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なぜか、松山近郊には美味しいお蕎麦屋さんがある。
その一軒、「時の実」(ときのみ)
なんともお洒落な名前でしょ。
冬季は暖かい蕎麦を出してくれる。
湯葉が付き出しに付いていて。出汁はやさしいカツオだし。
全部飲んでしまいたくなる。そばものどごしがよい。
ちょっと郊外にあるけど、たまに行きたくなる店。