先週、祇園祭見物すべく京都へ立ち寄ったさいに
六角堂そばに去年の8月にオープンした
にて
洛甘シュー
を購入
味は4択（カスタード、きなこ、黒ゴマ、プレミアム抹茶）。
迷いに迷って黒ゴマを選択
けっこう大きめなシュークリームでした
サクサクな生地にも黒ゴマが練りこまれていて
ザックリ割るとたっぷり入っている黒ゴマペースト入りのカスタードクリーム
黄色のカスタードクリームがやや黒色になるまでゴマが入っているということは、くどいほどゴマが入っているのかな…。
と心配しながらパクリ
まったく邪魔してませんでした
サクサクなシュー生地にフンワリと最後にゴマの風味が広がるクリーム。
久しぶりに
「シュークリーム、やっぱり美味しい」
と思っちゃいまいた
洛甘舎