先日の昼に、大阪駅前第3ビルB1にある「オマール食堂 OUMO(オウモ)」で、「ローストポーク丼 レギュラー(880円)」を食べました。
オマールとは、ロブスター。デカイ海老やね。
「ローストビーフ丼」は何度か食べたことあるけど、「ローストポーク丼」は、初めてやな。
レギュラーサイズ(100g)でもけっこうボリュームあります。
生卵か温泉卵を選べます。
温泉卵を選び、真ん中に落とそうと...失敗。
すごくやわらかくて美味い。
以前食べた「ローストビーフ丼」より肉が少し厚いので、食感もあります。
スペイン・ガリシア産の栗豚を使用?
ガリシア栗豚って有名らしいです。
「ローストビーフ丼」のほか、「海老フライ定食」やデカイ「チキンカツ定食」も魅かれる。