ホイコーロー丼以前、買い置きしていたホイコーローのもとが出てきました。 なんと、賞味期限ぎりぎり。 食べないともったいないので、ホイコーロー丼を作ってみました。 ただの野菜炒めにホイコーローのもとを入れて、炒めるだけ(笑) 具よりホイコーローのもとが多かったため、辛かった。 ぜんぜん使っていない豆板醤が冷蔵庫にあったので、 次は、ちゃんと作ってみよう。