.ラ．ロシェルでお食事☆

昨日　友人夫妻（私の教室の生徒さんなんですが、仲良くしていただいてます）と　料理の鉄人、坂井宏行氏のレストラン、「ラ．ロシェル」でディナーを楽しいんでまいりました。ムッシュと友人夫妻が親しい間柄なので　素敵な個室と素晴らしい夜景のお部屋でのお食事でした。

あいにく夕方からポツポツ雨が降り出したので　夜景は無理かしら？．．．と思いながら伺ったのですが、　目の前はパノラマ状態！東京タワー、六本木ヒルズが綺麗に見えました。（３２Ｆだから　ホントにすごーい綺麗でしたぁー）

お食事まえに　ムッシュがお部屋にご挨拶に来てくださり、しばしご歓談♪今日のお料理の説明を受け

気持ちはルンルン気分！今日はディナーのことを考えて、　朝食もランチも軽めにしたものね～

ここでメニューをご紹介しますねー

前菜　　　ゆり根のムース＆ブロッコリーのソースとカキのサクサク揚げ

　　　　　　フォアグラのソテートリュフ入りクレープ包みの上に松茸のソテーが．．．

　　　　　　ホタテのミルフィーユ仕立て　（上にたっぷりキャビアがぁ～！）

お魚　　　ハタのソテー

お肉　　　サーロインステーキ＆小鴨のロースト（ソースの中に牛蒡が入ってて何とも言えない食感でした）

デザート　ラ．フランスのソアベにゼリーがかかったもの）

お写真を撮ったのですが、　ＢＬＯＧに画像をアップするやり方を　まだマスターしていなくて．．．．勉強不足でごめんなさい。わかり次第　お写真アップしまーす。（どなたか詳しい方、教えてくださーい）

前菜からデザートまで　トレビアーンの世界でした。どのお料理も絶品でした。こんなに美味しいフレンチは

久しぶりです。さすが、ムッシュのお料理です．．．友人夫妻に感謝、感謝です。そうでなければ　あんなに素敵な個室で　ムッシュがお作りになったお料理は戴けないもの．．．　　

デザートが終ったら　お部屋を移り　ソファーで　くつろぎながらのティータイム♪お腹は大満足だから、自然とご機嫌になり１２時ちかくまでお店にいました。（スタッフのみなさん　ごめんなさい）

帰りには　ムッシュからお土産までいただき（なんと、松茸～）大感激☆

そんなわけで、今日の夕食はサッカーの試合を（日本ＶＳラトビア）見ながら　土鍋で炊いた松茸ごはんに

秋刀魚の時雨煮、お野菜の炊き合わせ　松茸のお吸い物と純和食でした。松茸の香りが部屋中して

なんか贅沢な気分になりました。自分では　なかなか松茸買わないものね～

ムッシュー、　どうもおご馳走さまでしたぁ。