ペルーといえばルクマ!というフルーツが美味しいと聞いていて、
早速、ルクマ味のヨーグルトを見つけたので買ってみた。
んっっっま。
どう言ったらいいんだろ?
さつまいものような、栗のようなこっくりとした甘さ。
おいしいー!!
しかもGI値低いみたい。やったー!
【ルクマとは】
南米ペルー原産の「ルクマ」は、2000年も前から人々に愛されてきた直径10cmほどの果実とのこと。 見た目は栗かぼちゃのようですが、真ん中に黒くて大きな種があります。 三大栄養素はもちろん、食物繊維やビタミン、鉄、リン、カルシウムなどバランスよく含まれているそう
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著者【わたしの「不幸」がひとつ欠けたとして】
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