★(パスタを茹でるお湯を火にかけとく)
★トマトソース(トマトホール缶)を鍋で(小さくてOK)30分ぐらい煮込んで水分をとばす。
水分がとんだら、
★ハーブを入れる。(私はハーブMIXというモノを使いました。)
★フライパンでオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を炒める。
★ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ(みじん切り)を炒め、キノコ(お好きな具で♪)も炒める。
(沸騰したお湯でパスタを茹で始める)
★先ほどのトマトソースをフライパンに入れて混ぜて、塩コショウで味つける。
★茹で上がった麺をフライパンに入れて混ぜる。
<私はアルデンテが好きなので表示されてる時間より早めに麺を上げます。
アルデンテの方がGI値が全然低くて、同じ麺でも太りにくくなるんだって♪>
★お皿に持って、お好みでチーズをかけたら出来上がり♪
トマトの水分をとばしてハーブを入れる事により、本格的な味わい深い味になりました♪
Peace Mary
★トマトソース(トマトホール缶)を鍋で(小さくてOK)30分ぐらい煮込んで水分をとばす。
水分がとんだら、
★ハーブを入れる。(私はハーブMIXというモノを使いました。)
★フライパンでオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を炒める。
★ニンニクの香りがしてきたら、玉ねぎ(みじん切り)を炒め、キノコ(お好きな具で♪)も炒める。
(沸騰したお湯でパスタを茹で始める)
★先ほどのトマトソースをフライパンに入れて混ぜて、塩コショウで味つける。
★茹で上がった麺をフライパンに入れて混ぜる。
<私はアルデンテが好きなので表示されてる時間より早めに麺を上げます。
アルデンテの方がGI値が全然低くて、同じ麺でも太りにくくなるんだって♪>
★お皿に持って、お好みでチーズをかけたら出来上がり♪
トマトの水分をとばしてハーブを入れる事により、本格的な味わい深い味になりました♪
Peace Mary