だるーい時期に突入し、引きこもってた昨日。
大型の台風が来るようで、心身ともに憂鬱な週になりそうです。
ホシノ丹沢酵母でパンを焼きました。
ＡＢＣのヴィエノワをアレンジ、粉はタイプＥＲで。
水分量を誤って、デロンデロン。
なんとか立て直して、熟成させてたラムレーズンを使い切るためいっぱい入れました。
油脂効果でぱっくりクープ。
朝ごはん→
リコッタチーズのパンケーキ
サラダ＆ソーセージエッグ
厚さがあって、ふんわり。
パンケーキ自体に味はあまりないので、アレンジしやすそうです。
昼ごはん→
ナシゴレン（発芽大麦）
昨日新聞に載ってたレシピで。
ナンプラーとオイスターソース、鉄板♪
夜ごはん→
白滝入り野菜炒め
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土・日とちょっとした用事があるので、それを楽しみに頑張ってきます！