ホットヨガで、普段使ってない筋肉が活動してる証拠かなぁと思い込んでます
昨日の夜ごはんです

野菜ジュースでラタトゥイユ
ブロッコリーのポタージュ
海老とオクラのキムチ炒め
夜ごはん前に、お腹が空いてついついクグロフをパクッとしてしまいました
1日経ってもしっとり
シロップ・粉砂糖が効いています
夕食後に、つぶあんがまだ残っていたのでパンを焼きました。
ABCで習ったモカクリームのアレンジに挑戦

コンデンスミルクをスキムミルクと間違えたり、水の温度が低くてベタベタしたりとまたもやダメダメでしたが、なんとか完成しました

くるくる◎あんこパン
分割多くしたので、いまいちな成形です

断面は…
しっとりしていて、もともと好きな生地。美味しくできて良かったです

まだまだ週末まで長く、今日からは雨が続くようですが、パン作りでパワーアップ
して乗り切ります
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