おいしい白米

実家でもらってきたお米が
炊くととんでもなく美味しい！！！
聞けば特にブランド米ではなく
千葉県産の普通のお米らしい。。。
ただ、籾殻付きで届けてもらい
その都度精米しているらしい。

精米したお米をもらってきたのだけれど
１ヶ月近く経って炊いても
びっくりする位甘みがあって美味しい。
相方が炊きたての電気釜のフタをあけて
うゎあ粒が立ってる～って。

あまりに美味しいので
スーパーのお米はもう買えないかも。
まぁ近所に２軒もお米屋さんがあるから
ちょっとずつ精米仕立てのお米を買おうかな。