【イタリアン】 T3 トラットリア・ツキジ・トミーナ (築地)
築地場内で人気のイタリアン「トミーナ」。築地は寿司でしょ?と思うのは観光客の発想。
海鮮素材が新鮮ならば、イタリアンも旨いのだ。築地場内で唯一のイタリアンが、それ。
築地場内は昼までだが、夜も築地小学校の近くでも営業しているとききつけ、訪れてみた。
夜に大好きなトミーナの渡り蟹のパスタが食べられるならラッキーだ。
店名は「T3」。トラットリア・ツキジ・トミーナの略らしい。
平日の夜9:00に訪問したところ、お客さんは誰もいなかった。
いつも空いているのかはわかりません。概観はガラス張りで店内が見渡せるので入りやすい。
スツールタイプの椅子がいくつかあるので、カジュアルさが出ている。
丁寧な接客で迎え入れてくれる。 これは、築地場内の「トミーナ」同様。
シンプルモダンなインテリアは、むむ・・・築地じゃないみたいだ。
築地といえば、のれんに木のカウンター、ネタケースという先入観だが、ここは赤く塗られた天井と、間接照明はちょっとムーディですらある。雰囲気は女同士か、どちらかといえばデート向きな感じ。
注文したものは、トマトクリームパスタ。スカンピ(手長えび)を使ったものだ。
場内のものに比べるとポーションが少し少ないようだ。
値段は大体同じなので、こちらの店のほうがコストパフォーマンスは低いかも。
生トマトのサラダはものすごく甘くておいしかった。
ちなみに築地市場では野菜も扱っている。
九条葱とアナゴのリゾット。
こちらいい感じにお米がアルデンテ。
お料理はいいお味ですが、全体的に男性にはボリュームが足りないかも。
築地場内のトミーナとは違った、上品でこぢんまりとしたイメージだ。
私は女性なので、この小ささが隠れ家っぽくて気に入ったが男性同士でくるには、
ちょっぴり気恥ずかしくて物足りないかもしれない。
築地の食事はどうしても寿司とか海鮮に走りがちな中、新鮮な魚介類を使った
イタメシってこの辺には少ないのです。シェフはミシュランの星付レストランのご出身だそう。
徒歩5分の銀座でベタにイタリアンより、狙ってなさそうだし意外性があっていいでしょ。
ちょうどほしかった、こんな店。
机の上にろうそくおいてくれたら、もっといい雰囲気なのになぁ。
■T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)
03-3546-9139
東京都中央区築地2-14-3
18:00~22:30
日曜定休
【中華街】 謝甜記(横浜)
横浜中華街は、あまりの中華料理店の多さにどこへ入って良いのか、困る人も多いのではないでしょうか。デート通.jp でも、中華街に関するの検索クエリーは非常に多いものです。
そこで私がオススメする、中華街の食事スポットは、『中華粥の名店・謝甜記』です。
1951年にできた老舗で、週末の昼時は行列ができるほど繁盛しています。
“お粥”は病気のときに食べる味気ないもの、という私の先入観を崩してくれたのがここでした。初めて来たのは10年前。並んでまで食べたいお粥って、どんなものだろう、と疑問に思って最初に口にしてみたものでした。
入店して、最初に頼みたいのは、中華街の地ビールは500円。
グラスに注ぎ、“エビシウマイ”をつまみに料理を待ちます。
シウマイはふっくらとしてやや大きめ。女性は一口では食べられません。
肉厚なのでしっかりとした食べごたえもあります。
「モツ野菜炒め(時菜炒牛肚)」(1,418円)。
第二胃袋のハチノスは、とろけるような柔らかさ。うまみがしみこんでいて美味しい。
来店の際は、必ず注文するメニューです。ビールがまたグイグイ進みます。
「梅みそ付き とりの唐揚げ(梅醤炸花鶏)」(1,260円)。
小皿には液状のタレがついています。適度な酸味で、片栗粉をまぶした唐揚げをそのまま食しても美味しいが、骨をもって漬け込んで食べると、また美味しい。
早朝からグツグツと煮ているというお粥はお米の原型をとどめていません。
汁っぽいお粥に、ヤウチャッカイ(揚げたパン)が浮かんでいます。具材は器の底に沈んでいますので、よく混ぜたあと、やわらかくなったヤウチャッカイとお粥を一緒に食べてください。トロっとして美味しいのです。
おかゆの種類は、10種類ほどあります。
私はよく五目粥を選びます。レバーや数種のモツが入っており、いろいろな味が同時に楽しめます。
横浜デートをするときは、朝方の空いている時間がねらい目です。お粥は腹持ちが悪いので、横浜を散策してまたお腹が空いたら、中華街に戻ってガッツリした中華料理を食べるデートコースはいかがでしょうか。
50mくらい離れたところに、エスニック雑貨店『チャイハネ』があります。1000円以下で購入できるアクセサリーや小物がたくさん揃えてあります。男性用も扱っているので、カップルでアクセサリーを揃えて、横浜デートの思い出にしてみてはいかがでしょう。
■謝甜記
045-641-0779
231-0023 神奈川県横浜市中区山下町165