レンジで作る失敗無しのホワイトソースでグラタンを作りました。
市販のたらこソースを加えてほんのり風味がついたたらこクリーム。
イカとブロッコリー、マカロニが相性良かったです♪
レンジでホワイトソース
●材料●
牛乳 400ml
小麦粉 大さじ2.5
バター 30g
塩胡椒、コンソメ
バターと小麦粉を耐熱皿に入れてレンジでバターが溶けるまで温め、よく混ぜる。
牛乳を入れてラップ無しでレンジで3分チンする。
取り出して泡立て器でよく混ぜ、もう3分間チンする。
ふつふつしてきたら出来上がり♪好みの弛さになるまでチン→混ぜるを繰り返す。
●大丸東京でお友達と♪●
昨日は中学からの友達が娘に会いに来てくれました♪
久しぶりの大丸東京店の中の茶寮都路里で。
美人のお姉さんに抱っこして貰えて良かったね～(*^.^*)
今日は初めて東京方面へ足を伸ばせました。
娘にとってはどこでも同じかもしれないけれど、ママとしては動くだけで気分転換になるので嬉しいのです。
抱っこ紐もスリングだとそろそろ重くなってきたので、縦抱きの出来るエルゴを購入しました。
これでお散歩ももっと楽になりますね♪
大丸といえば、ここの授乳室はとても広くて綺麗でした！
東京の授乳室格付けの中でもトップにいるそうで。
是非一位の所にも行かないとですね♪
今日は大晦日。
時間が立つのが早いなぁ
今年は会社勤めの人は休みが少ないですが、皆さまどうぞ有意義なお休みをお過ごし下さい(^_-)☆