雨が降ってちょっと肌寒い日曜日でした。
こんな日は、
ほくほく、あったかいものが食べたい。
おお、丁度この前取っておいたベジ
ブロス(野菜出汁)も冷凍庫にある♪
と、本日はポトフであったまるお夕飯。
ヘルシーだしね(笑)
野菜は大きめにカットして、
煮崩れしない加減で別々に煮込んでとりわけておきます。
思いきって買ったベーコンも特大サイズで
!
ベジブロスと塩以外はコンソメの素なども
使わずに、野菜から出た甘味と、
ベーコンの塩気でいただきます。
ベーコンを頬張ると、
じゅわ～っとお肉の旨味♪
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
これはもう、
飲み物はビールで決まりだね♪
ホワイトベルグ(白ビール)との
相性は、バッチしでした(￣∇￣+)
はぁ～、
休日はすぐに終わってしまいますなぁ…
明日からまた、お仕事です。
土曜日のお豆腐専門店は、
次の回で。♪(*^ ・^)ノ⌒☆