皆さまこんばんは！
シフォンのお家copainに訪ねて下さってありがとうございます。
今日は厨房の大掃除をしました。
販売に備えるには動線が大事！
一つ一つ確認しながら
作業しやすいように整えました。
桜の塩漬けが入ってきたので
桜シフォンの試作を始めます。
ハラペコさんに納品させてもらったキウイシフォン。
美味しかったとメールを頂きました。
実は私はキウイアレルギー。
味見が出来ず
美味しい生地があればきっと美味しいはず！っと
無謀にも試作なしで・・・。
美味しかったとのお声を頂きほっとしています