釣果
朝７時から夕方１６時過ぎまで、カタクチイワシ多数（約２００匹）とサッパ（かなり大きめ）
帰宅後、内臓を取り除き、みりん干し、フライ、そして、刺身に。
みりん干しは簡単で、しょうゆ、みりん、砂糖少し、酒少し、一味唐辛子少しに付け込んで、干すだけ。
そう、カタクチイワシは、オイルサーディンに最適、日持ちもするし、酒の肴に、パスタに、トマトと一緒に。簡単、うまい！
釣り場でも、イワシかぁ・・・といって逃がす方も見かけましたが、食べると美味いですよ～
帰宅後、内臓を取り除き、みりん干し、フライ、そして、刺身に。
みりん干しは簡単で、しょうゆ、みりん、砂糖少し、酒少し、一味唐辛子少しに付け込んで、干すだけ。
そう、カタクチイワシは、オイルサーディンに最適、日持ちもするし、酒の肴に、パスタに、トマトと一緒に。簡単、うまい！
釣り場でも、イワシかぁ・・・といって逃がす方も見かけましたが、食べると美味いですよ～
釣りブログに変身！
ブログジャンル変更して、おやじの釣りブログ！にしました。
たまには釣りもいいかなぁ～と久しぶりに三崎に釣り夏に行った時、イワシの入れ食いに感激し、それからというものの、休みとなると釣りに出かけています。
昔と釣り方も変わって、投げサビキなど、クーラーボックス一杯になるほどのサバ。イワシ。カツオ。
そんな釣り日記を書いて行こうかなぁと思います。
早速、明日。どこかに行ってきます(・ω・)/
たまには釣りもいいかなぁ～と久しぶりに三崎に釣り夏に行った時、イワシの入れ食いに感激し、それからというものの、休みとなると釣りに出かけています。
昔と釣り方も変わって、投げサビキなど、クーラーボックス一杯になるほどのサバ。イワシ。カツオ。
そんな釣り日記を書いて行こうかなぁと思います。
早速、明日。どこかに行ってきます(・ω・)/