私が仕事をしているときは基本的に家事分担で夕ご飯の支度も
一日交代ですが育児休暇中でもあるので今は私がほとんど
夕飯の準備をしています。
なので、基本的に日本食が多いです。
というのも私がイタリアンに手を出そうものなら・・・![]()
もともとダーリンの家系は両親ともイタリア系で義母が作る
料理はそりゃぁもうおいしいったらありません。
その血をついだダーリンの料理も
Gooooodです。![]()
ただ、作るときの工程を見てしまうと引いちゃうかもしれません!
バター、チーズた~~~~~っつぷりですよ![]()
私は料理に関しては油を少なめに入れて味が落ちるよりは
たっぷり入れておいしく食べたほうがいいと思ってます。
ただバランスをとる事が大事でなのかな・・・
それで普段は日本食中心の生活です。
ダーリンは魚のたまご系、納豆以外は全部食べてくれます。
ありがたいです。
それに熊本名産、馬刺し、からし蓮根まで。
こちらではお正月には必ずといっていいほど馬刺しが並ぶのですが
ダーリンが来るとわかった叔母は馬刺しを2Kg用意していました。
馬刺しを食べるときは
ヒヒ~ん、ブルるるるる
って馬の鳴き声まで。。。![]()
(馬がかわいそう・・・って思った方ごめんなさい
)
でもこちらではスーパーで豚・牛・馬と並ぶくらいメジャー
なのです。
すっかり日本人になりきっており、自分は日本を外国だと
思っていないと豪語しております。![]()