100ｋ離れた酒田の友人にりんごと、一冬分の大根からし漬けを物々交換に出かけました。
お昼は山形新聞に載ってた記事と写真が美味しそうなので、家内とここに行ってみようと
酒田中通り商店街の 「食堂一富士」 さんに入店です。
皆さんに愛されて70年超、老夫婦と息子さんで切り盛りしています。
ラーメン・そば・うどん・御飯にアイスとメニューは豊富ですね。
私は新聞に載ってた半ラーメンと半チャーハンセットです。
これは美味しそうですねー。
家内は塩味のタンメン、此方も美味しそうですねー。
それではいただきまーす。互いにレンゲで啜ると
煮干しと豚骨のスープは、とても旨味の有る良ーい味ですね。
自家製麺の細縮れ麺は寝かせて有りもちもち、
夫婦共々ベリーグッドです、美味しいですねー。
しっかり食感のチャーシューです。
ラーメン半分食べました、顔立ちが変わらずいい顔してますねー。
ラーメンを食べ終えたら、チャーハンです。
チャーハンも絶妙、美味しいですねー。
看板鳥の大型インコは店の奥で、もう直ぐお昼寝タイムだそうです。
年齢18才との事、こんなに生きるんですねー。
家内も私も久々の大ヒット、美味しく完食です！！
私的評価は 顔立ちが5/5点
スープ 5/5点
麺 5/5点
合計 15/15点 初の満点です！！
来年の夏、かき氷ともシャーベットとも違うと言う、アイスクリン を食べに
来ますよ 「食堂一富士」 さん、お見事でした！！