今日のお昼のランチ

今日のお昼のランチは、日向市のひむかに行ってきました。


チキン南蛮とチャーハンのセット７５０円


さぁ、ガッテン頑張るぞ～仕事だ！

お粗末でスンマソン！

５月の連休ゴールデンウィーク前に注文が殺到

魚市場の朝競りが終わった後、会社の事務所で受注FAXを毎日見るのだが

今日の朝の受注FAXを見てビックリ仰天

連休期間中の注文が追加発注で、次から次とと増えていたのだった。

早速いろいろな仕入先に連絡をし、原料を調達してここ２日間で製造するのだが
ざっと計算すると、１週間分の仕事量を２日間でやるのであった。

中でも一番に手間が掛かるのがコイツです。
　　　　　　　　　

憎らしき、我が社の稼ぎ頭のハモ殿

ハモ殿の加工は時間が掛かる割には製造量が中々上がらんのです。

ブログを書く暇もなくなるかも

だがねぇ～‥‥

この不況のご時勢の中、感謝しないといけない。

バチ当りな金太郎であります。

さぁ、感謝の気持ちで仕事しなくては

本来はメーカーのやる事ではないのだが‥

朝の魚市場に行って車から降りると同時に早走りで近寄ってくる人がいた。

早走りで近寄ってくる人は、大体がめんどくさい事が多いのだが‥

地元の取引先の量販店の水産バイヤー様だった。

バイヤー様「おざっす、金ちゃん　朝から頼みが事あるちゃけど」

金太郎「「おざっす、何んかあったとですか？」

バイヤー様「金ちゃんとこの商品の湯引き鱧やっちゃけん、もっとせっぺ売りて～ちゃわ！

もう直ぐハモの時期じゃかい、店舗ごとにラミネートポップを作ってくれんやろか～」

めんどくさい予想が的中した

「そのポップ作製ってうちの仕事？自分の各店舗で作れよ～」

と言いたいのは山々な金太郎だが、本音が言えないのである

金太郎「そん位もんやったら、うちで作っちゃっるですわ！」

安請け合いしすぎ、痩せ我慢

つくづくお人好しというか馬鹿者かも？

お客には絶対に「出来ません」は禁句　「何とかします」とついつい言っちゃいます。

早速、ラミネート機とラミネート袋を購入して作っちゃいました。



素人同然の僕が作ったんだが、慣れてないので中々大変！です

鱧をさばく方が簡単ですね、