池袋西武 アイスコーヒー&ディカフェセミナー | 丸山珈琲 オフィシャルブログ

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軽井沢を中心に店舗を構え、数多くのスペシャルティコーヒーを扱う丸山珈琲オフィシャルブログ




みなさま、こんにちは。
三代目 ブログ管理人です。


本日は、6月1日池袋西武で開催いたしますコーヒーセミナー急募のお知らせです!
詳細は下記のとおりです。


開催日 : 6月1日(土)

時 間 : 14:00~15:30

場 所 : 池袋西武7階(北A3)キッチンスタジオ
      地図詳細は コチラ

企 画 : 体にやさしいコーヒー

参加費 : 無料

講 師 : 阪本義治(バリスタトレーナー/統括ディレクター)

予約制 : ご予約を丸山珈琲で承ります。

*ご予約者の方にはお席をご用意いたしますが、ご予約でない方でも立ち見でしたら会場でお話を聞いていただくことができますので、お時間ありましたらぜひご来店ください(コーヒーはご予約の方にのみご提供させていただきます)


受 付 : 今日5月29日 10時より
      電話:0267-26-5556(丸山珈琲受注センター)

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▲ 池袋西武でセミナーを始めた頃の様子



<今回の内容>

①これからの時季に美味しい「アイスコーヒーの作り方」
お店のように美味しいアイスコーヒーを作るポイントを解説しながら抽出いたします。

1.フレンチプレスを使ったアイスコーヒーの作り方
  ご家庭でも実践できる、スッキリと爽やかなアイスコーヒーの作り方をご紹介!

2.水出しアイスコーヒーの作り方
  夜仕込んで朝飲める、まろやかな質感と甘さ引き立つ水出しアイスの作り方をご紹介!

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▲ 左:水出しアイス、右:フレンチプレスで作るアイスコーヒー



②美味しいカフェインレスコーヒー(ディカフェ)のご紹介
健康上、カフェイン摂取が気になる方、もしくは寝る前にコーヒーを楽しみたいお客様など、カフェインレスコーヒーをお求めのお客様に発売以来人気のディカフェをご紹介します。

・丸山珈琲が販売している直接買い付けた豆のディカフェ商品について
・化学薬品等を一切使用しない、100%ケミカルフリーの安全なディカフェについて
・カフェイン99.9%除去のディカフェについて

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なかなか、ディカフェや水出しアイスコーヒーの解説が聞けるセミナーは珍しく、ご興味あるお客様にはとても参考になるのではないかと思います。

ぜひ、この機会にご参加いただければと思います。


受 付 : 今日5月29日 10時より
      電話:0267-26-5556(丸山珈琲受注センター)