みなさま、こんにちは。
三代目 ブログ管理人です。
さて、今日はセミナーのご報告です。
ここに、たくさんのミルクピッチャーが…。
そう、これは、１０月１６日に、小諸店で開催したカプチーノセミナーの模様です！
メイン講師は、
バリスタ世界大会４位の、丸山珈琲 鈴木樹（みき）バリスタ。
えっ！ 知らなかったなんていう方もいらっしゃると思います。
昨年１２月１５日、東京にセミナールームがオープンして以来、東京でのセミナー開催は増えたものの、それ以前のような小諸店でのセミナー開催はありませんでした。
小諸店をご利用のお客様から、セミナー開催希望のお声をいただき、人気の高かったカプチーノセミナーを今回開催するに至ったわけです。お客様、大変お待たせいたしました！
そのため、地元のお客様へのご案内にさせていただいたため、ブログをご覧の多くのお客様はご存知でなかったと思います。
使用したエスプレッソマシンは、バリスアの大会で使用されたシモネリのアウレリアⅡ
参加のお客様がご来店する前は、スタッフも一生懸命調整をがんばっていました。
そして、お客様も、
一生懸命に説明を聞きながら、カプチーノやラテの違い、おいしいカプチーノに欠かせないおいしいエスプレッソについてメモしていらっしゃいました！
そして、お一人ずつスタッフがサポートして、初めてのカプチーノ＆ラテアート体験！
♥が上手なお客様が多くて、ビックリしました。
お客様同士、「私の♥のカプチーノをどうぞ」と笑顔で交換している姿が楽しそうでしたね。
いや～、こんなにたくさんのカプチーノ。
ご参加のお客様、楽しんでいただけましたでしょうか。
ご参加、ありがとうございました！
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