昨日は、ジャパンラテアートチャンピオンシップ東京予選大会DAY2が行われました。
我が、丸山珈琲の櫛浜バリスタの結果は！！
昨日の記事はこちらから、
http://ameblo.jp/maruyamacoffee/entry-10783990172.html
順番待ちで待機中の櫛浜バリスタ、今回は松本バリスタがサポートでした。
待機5分後,8分間の準備時間開始
サポーター松本バリスタ、直立不動・・・・
そして、8分後準備が終了し、いよいよ競技開始です。
観客席は、ご覧の通り満席状態。
第1回大会の優勝者のテクニックを見ようと、多くのバリスタ達が会場に集まりました。
8分間の競技が終了。
お疲れ様でした！！あとは、結果発表を待つだけ。。
集計を待つ間に、ちょっとゲームコーナー！！
じゃんけん大会開催、今回の大会スポンサーからの、ミルクピッチャーやタンパー、フレンチプレス、コーヒーカップ等々沢山の商品があり、盛り上がりました！！
ちなみに松本バリスタは、じゃんけんに勝ち、タンパーのついたかわいいネックレスを獲得。
櫛浜バリスタは、じゃんけんがあまり得意では無かったようです・・・・
お待たせしました！
いよいよ、結果発表です！！！（画像が無くスミマセン・・・）
ジャパンラテアートチャンピオンシップ東京予選大会 決勝進出者2名の発表
1位通過は、
我らが、丸山珈琲の櫛浜バリスタ！！
そして、2位通過は、
Nozy Coffeeの佐藤バリスタです。
関東代表の2名が決定しました。
表彰式後には、今回ヘッドジャッジという、大役を務めた5名から、選手の皆さんへの熱いメッセージが贈られました。
今回の、評価項目には味わいの評価はありませんが、そのドリンクはお客様へ提供するもの、見た目だけのドリンクでを目指すのではなく、ドリンクそのものの味わいが良くなくては、いけないのではないでしょうか。
総合的に良い商品を提供するように心がけて下さい。 By Head Judges
という、単なる外観だけの飲み物であれば、価値は無い。
『中身が伴ってこそドリンクというものが成立する』
素晴らしいメッセージを贈り、全員の心に印象付けた、言葉でした。
と、ここで、各地区からの決勝進出者が出揃いました。
しかし、全国上位3名の枠がまだ決定していません。
2月4日（金）＠10
SCAJホームページにて、発表されます。
http://www.scaj.org/
決勝大会は、2月25日ホテルレストランショー＠東京ビッグサイトです。
楽しみですね。
では、また
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