今日は、ジャパンバリスタチャンピオンシップ（JBC）2009 チャンピオンの中原が、コーヒーバイヤーの道を歩み始めました。
その中原より、お届けします！
では、お願いします。
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皆さんこんにちは。輸入、買い付け見習い中の小諸店 中原です。
今日は皆様に嬉しいお知らせをひとつ！
１月１８日に、２０１０年ブラジル・カップ・オブ・エクセレンス品評会のオークションが開催されました。
そのオークションで、丸山珈琲はなんと！！
1位の素晴らしい珈琲を落札することができました！！！
カル・デ・ミナス地区、グロタ・サン・ペドロ農園のコーヒーで、品評会では、９３点以上の高得点がついているコーヒーです。
今から楽しみで仕方ありません。
そんな素晴らしいコーヒーが日本に届くのは、おそらく３月頃。春の気配が感じられる４月頃には、丸山珈琲の店頭に並べられる事が出来るのでは！と計算しております。
ぜひ、皆様のご自宅のカレンダー、そして手帳の４月のページに「丸山珈琲に、２０１０年ブラジル・カップ・オブ・エクセレンス1位入荷予定！」とご記入ください。
そして、発売開始いたしましたら、春の気配を感じ、暖かくなり始めている小諸、軽井沢、小淵沢の各店舗へお出かけ下さい。
発売開始時には、このブログでもお知らせします。ぜひチェックして下さい。
現在店頭では、昨年落札致しました、２００９年ブラジル・カップ・オブ・エクセレンス４位入賞ロット
「ブラジル・モンテ・ヴェルデ」を好評発売中です。
http://www2.enekoshop.jp/shop/maruyamacoffee/item_list?category_id=158944
そして、詳しい、２０１０年ブラジル・カップ・オブ・エクセレンスのオークション結果は、こちらのＨＰ
http://cupofexcellence.org/Home/tabid/36/Default.aspxをご覧ください。
お知らせはここまで。
では、裏話を少し。
今回私は、オーナー指揮の下、オークションの観察をしました。
私が入札に関して何かをしたわけではなく、あくまでも”観察”です。
時差があるため、オークションが始まったのは、日本時間午後１１時。
最初はスローペースだった入札も、目当ての珈琲に対し、それぞれ価格が、抜きつ、抜かれつ、入って行きます。
本当に落札するまでは、目が離せません！
オーナーが「午前３時頃には終了するのでは」と言っていたオークションも４時を過ぎても終了する気配がなく、
４時１５分頃ついにオーナーより連絡あり、「明日仕事なら寝ていいですよ」という指示を受け、後ろ髪をひかれつつも前線離脱。
翌日オーナーに確認すると、オークションが終了したのは、朝の５時２０分だったそうです。
初めてのオークション”観察”。
ドキドキとともに睡魔との戦いでした。
では、春の訪れと共に、素晴らしい珈琲の入荷をお待ち下さい！！
小諸店 中原
中原さん、ありがとうございました。
ブラジル・カップ・オブ・エクセレンス品評会が開催され、1位落札後、早1カ月が経ちました。
我々も、待ちどうしく、到着を心待ちしています。
入荷し、発売開始のスケジュールがわかり次第また、お知らせします！
では、また。
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次回セミナー、企画中です！
決定次第、当ブログにてお知らせします。
丸山珈琲のWebショップ
http://www2.enekoshop.jp/shop/maruyamacoffee/
コーヒー豆、bodumグッズなど各種揃っています！
セミナーのご意見・ご要望はこちら
メール：feedback.maru@gmail.com
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『コーヒーの扉をひらこう』 丸山健太郎著 好評販売中！！
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