お正月休みの肩慣らし新年の肩慣らし今回は昨年残り物を使いました焼いた鮭日寝たじゃが芋油揚げ舞茸お米は山形県南陽市赤湯の青木功樹さんのミルキークィーン 二合300グラムざっくり並べて炊き上がりにバターを投入で仕上がりじゃが芋がホクホク感がたまらなく旨い😋冷えてからもとても美味しくてヨカヨカ