夏鍋 鳥もも出し汁系と煮物を合わせた感じ柔らかく煮含めた蕪フライパンで脂を落とした鳥腿肉シメジに豆腐しっかり濃いめ出汁に薄口醤油で味付け夏なのであっさりさっぱり仕立お好みで柑橘類を食べる直前にかけても美味い。iPhoneからの投稿