本日面接
癒しの
美味いの
懐深いの
白御飯は旨
天使の詩 という佐賀の新しいお米です。
なんだかお菓子のような名前ですが、れっきとしたお米の名前です。
今年の3月に試験的に佐賀県がお作りになって、その時は、まだ名が決まっておらず、佐賀27号という名だったのまですが、試食してみたら、とてもねっとりとしていて甘くて美味しいお米でした。
今回 〔天使の詩〕という名が付き、お披露目いたしました。
都内では数件しか手に入れることができないお宝米です。
今回稲作発祥の地 吉野ヶ里遺跡のある町で育てたお米です。
古代ロマンの味がするかもしれません。