ポテンシャル下がり気味

このところ

寒さで体が硬い

冷えると固いのは今一だな

そんな事で体を温めるにはお肉だな

築地の頑固親父に分けて頂いたお肉を久しぶりに食べた

酒と醤油に少々三温糖を溶かしたつけ汁に肉を漬け込み焼くのだ

あまり焼き過ぎると肉が固くなるので注意

温かいご飯に乗せて食べると旨い

漬け込み前の状態