晩ご飯を作る前に、お弁当用のミートボールを作ります。
今まで合いびき肉で作ってましたが、鶏ひき肉を用意しました。
これをウスターソース＆ケチャップで煮詰めます。
お弁当用には、カップに取り分けておきます。
これで完成。
では、サラダ用に、オニオンドレッシングを作ります。
酢、オリーブオイル、塩、それとにんにくがあります。
細かく切って準備してます。
混ぜ合わせたら、冷蔵庫で一晩おいておきます。
これで完成。
では晩ご飯に行きます。
とはいえど、今日もいろいろと揃ってるので、先日作って冷凍しておいた自家製餃子を焼きます。
昨日のシチューが残ってます。
これで完成。
いただきま～す。
今日の日記は
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