今日は車で遠出してきました
川西に住む友達の家に集合です
高校時代の友達3人としゃべくりまくり。
1人で高速飛ばして行くのもなかなか楽しいなぁ。
手土産に…
あはっ作りたいからなんだけど、、、
フランボワーズとチーズのムースケーキを作りました
甘酸っぱくてね。美味しいですよ
大好きなの。
前の時は底の土台と周りにビスキュイを使ったのだけど、今回はマリーのビスケットを潰して底に
そしたらポロポロになりました
失敗
友達ンチでカットしたら、さらにポロポロに…
今度からは気をつけよう。
バターとじゃなくてムース生地と絡めた方が良かったかな。
レシピはまたまたボンさんのをお借りしました。
ありがとうございました
はぁ、私、ワッフルベーカー、悩んでます
買う?買わない?
買おうかな。