Wチョコフィナンシェ
ご無沙汰しております(*_*)))!
Wチョコフィナンシェ
シリコン型にはまってます。らくなんだもの~
材料
バラ型12個分
卵白…2個分
☆薄力粉…25g
☆アーモンドパウダー…30g
☆グラニュー糖…50g
☆ココアオアウダー…5g
バター…60g
板チョコ…25g
水あめ…1g
準備
☆は合わせてふるっておく。
水あめをボウルに入れて湯せんにかけ、やわらかくする。
オーブンは210℃に温める。
作り方
①バターを深めの鍋にいれ、水をはったボウルを傍らに用いする。
鍋を中火強にかけ、時々へらで混ぜる。こげ茶色になったら、すぐになべ底を水につけ
こげを止める。
②ボウルに卵白を入れて、泡だて器でこしを切るように、湯せんにかけながら泡立てる。
③水あめのボウルに②を少し入れて混ぜ、よく溶かしてから②のボウルに戻す。
④①のバターを湯せんにかけ板チョコを割り入れ、溶かす。
⑤☆を③に加えしっかり混ぜる。
⑥④を茶こしを通して⑤に加え、泡だて器でよく混ぜる。
⑦用意した型に均等に八分目まで流し入れ、オーブンに入れ10分、200℃に下げてさらに8分焼く。
焼成後は型から出して網の上で冷ます。
うまーです(o^^o)b
日が経つにつれてさらにうまーくなります
今更ですがトルコ旅行紀
トルコについて初めてとった食事シシケバブ。
おいしかったけど胃もたれの始まりだった…
ヨーグルト。
かたいヨーグルト。はちみつとけしの実が添えてあり。
トルコで食べた料理で2番目においしかった(*^o^*)
一番おいしかったのがこれ~
カレー?てきな…(名前忘れてしまった…)
壺の中にカレーがはいっていて、割って食べるというアトラクションつき

気球にものったのよ。
感動した石灰棚!
トルコまたいきたいなあ
オススメです。
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みたらしケェキとマーブルパウンド。
ご無沙汰しております。
ぼくらはゆめみてーるかー
みらいをしんじーていーるかー
AKBが頭から離れません(*_*)))
と同時にトルコにいったことによって放置していた
卒論から離れられません(*_*)
あそびたいようおでかけしたいよう
あ、お菓子つくってました。
みたらしケェキ。
期限のきれそうなコナモノをつかって作ったケェキ。
米粉とアーモンドプードルと全粒粉と…。
出来上がりの味が和風っぽくなったので
みたらしと白玉作ってそれっぽくしてみました。笑
レシピメモっていたのにメモがどこかいってしもうた(;o;)
米粉・アーモンドプードル・全粒粉・重曹・きび砂糖
で生地をつくりました。
でもたぶん全粒粉は不要だった!!
また作っておいしくできたらレシピのせます。
あとマーブルケェキ。
180℃47分。
めもめも。
トルコ旅行紀近々アップします。
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まる
















やたー