タランボ

タランボの天ぷら。

たらの芽、という言い方が一般的ですね。

北海道ではタランボとも呼びます。

子供の頃、よく母が山菜採りでとってきてくれて天ぷらにしてくれました。

スーパーで見かけて、懐かしくて買って作ってみた。。。

うーん、やっぱり網走のタランボにはかなわんな。