３月３日はひな祭り。
先日丸助がお世話になっている国立なないろハウスで
ここに繋がるお友達とひな祭りをしました。
美味しいご馳走が
たくさん並んでこの日も食べ過ぎな◎さんでした。＾＾
久しぶりに元住人の飼い猫
クロちゃんもやってきて
皆に
遊ばれてますｗｗｗ
一番遊んで欲しいのは
プーちゃんのようで
クロちゃんはお歳のせいか
微動だにしませんｗｗｗ
にゃーーー！！あそーーんでーーー！！！
猫も可愛いっすね。
料理の上手な人たちが集まり
ひな祭りの
お祝い事も住人皆で楽んだ１日でした★
さてさて
最近料理をしている時「◎さん料理してる時は女性性だよね～」って
突っ込まれることが多くなり、、、。
半ば否定できませんねｗｗｗ。
女性の繊細さがあるのでしょうか？
歳を重ねるたび確かにと自覚し始めた
今日この頃、、、。ｗｗｗ
そうかもーー。
料理の時はママですかねーーー。＾＾
というわけで今日も１品
丸助ママの「深夜食堂レシピ」
今夜のおかずにでもしてねーー。
分量はお好みで！調味料の入れ過ぎに注意してね
「かぶとトマトのカラフル炒め」
材料
かぶ にんにく
トマト パセリ
ブロッコリー マヨネーズ
豆乳ヨーグルト
オリーブオイル
塩 コショウ
①カブとブロッコリーを１口大にカットし、沸騰したお湯で串が通るまで煮たらザルに上げる。
②にんにくはスライスする。トマトも１口大にカットする。
③フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを小麦色になる手前まで炒め皿に盛る
④残ったオリーブオイルにかぶとブロッコリーを入れて炒めマヨネーズ、豆乳ヨーグルトをいれ炒める
⑤味を見て塩 コショウを振りトマトとにんにくを入れさっと炒める。
➅皿に盛りパセリを振る
➆合掌
さて
ここでお知らせです。
丸助の周りに広がる手仕事仲間たちとの縁。
こんな縁をみんなと共有出来たらいいな～と思い
去年から一緒に出店したりしてきましたが、今回もともとあったサイトをリニューアルして
少しづつ仲間のあったかい手作り品を並べてます。
僕も料理家の傍らモノ創りのアーティストとして最近少しづつ活動し始めました。
料理と同じように自己表現の１部として
今後も活動できたらいいな～と思っています。
良かったらチェックして下さいね～↓
「手仕事家族丸助」
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関西風お好み焼き＆鉄板焼き 丸助HP
↑丸助出店場所情報
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たくさん並んでこの日も食べ過ぎな◎さんでした。＾＾
久しぶりに元住人の飼い猫
クロちゃんもやってきて
皆に
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一番遊んで欲しいのは
プーちゃんのようで
クロちゃんはお歳のせいか
微動だにしませんｗｗｗ
にゃーーー！！あそーーんでーーー！！！
猫も可愛いっすね。
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お祝い事も住人皆で楽んだ１日でした★
さてさて
最近料理をしている時「◎さん料理してる時は女性性だよね～」って
突っ込まれることが多くなり、、、。
半ば否定できませんねｗｗｗ。
女性の繊細さがあるのでしょうか？
歳を重ねるたび確かにと自覚し始めた
今日この頃、、、。ｗｗｗ
そうかもーー。
料理の時はママですかねーーー。＾＾
というわけで今日も１品
丸助ママの「深夜食堂レシピ」
今夜のおかずにでもしてねーー。
分量はお好みで！調味料の入れ過ぎに注意してね
「かぶとトマトのカラフル炒め」
材料
かぶ にんにく
トマト パセリ
ブロッコリー マヨネーズ
豆乳ヨーグルト
オリーブオイル
塩 コショウ
①カブとブロッコリーを１口大にカットし、沸騰したお湯で串が通るまで煮たらザルに上げる。
②にんにくはスライスする。トマトも１口大にカットする。
③フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを小麦色になる手前まで炒め皿に盛る
④残ったオリーブオイルにかぶとブロッコリーを入れて炒めマヨネーズ、豆乳ヨーグルトをいれ炒める
⑤味を見て塩 コショウを振りトマトとにんにくを入れさっと炒める。
➅皿に盛りパセリを振る
➆合掌
さて
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こんな縁をみんなと共有出来たらいいな～と思い
去年から一緒に出店したりしてきましたが、今回もともとあったサイトをリニューアルして
少しづつ仲間のあったかい手作り品を並べてます。
僕も料理家の傍らモノ創りのアーティストとして最近少しづつ活動し始めました。
料理と同じように自己表現の１部として
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